mercredi 25 novembre 2009

Les plats peruviens en photos

Voilà quelques plats typiques du Pérou en photos:

- les anticuchos, des brochettes de coeur de vache grillées



- les picarones, sortes de churros accompagnés de sirop d'érable


- la chicha morada, boisson sucrée à base de maïs rouge foncé.



- Et le délicieux Ceviche, un plat de poisson cru cuisiné avec une sauce au citron et aux oignons, en général accompagné d'un morceau de patate douce.
Et également un certain nombre de plats à base de riz (arroz en espagnol):

- arroz con pollo (avec du poulet)

- le lomo saltado
- Arroz con mariscos, le riz aux fruits de mer


- picante de mariscos, un plat de fruits de mer accompagne d'une sauce extra forte...

Bon appétit bien sûr...

3 commentaires:

  1. miam miam ! trop dégoutée de pas les avoir pu goûter avec toi... ;-) ton fidèle compagnon est avec toi maintenant, ca fait trop plaisir !
    gros bisous à vous deux

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  2. oui, ça donne faim tout ça ! profitez bien :)

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  3. Ah les mecs, ils sont en vacances entrain de manger des bons petits plats ! Vous continuez à me faire réver les gars !!
    Bon courage et à bientôt
    ADDRRRIIIIIEEEEEENNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNE

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